环境：UE4.27、vs2019
如何解决
问题原因，UE的编码默认是UTF-8，VS的默认编码是GBK
通过"高级保存选项" 直接修改VS的 .h头文件 的 编码 为 UTF-8
步骤1.
步骤2.
修改编码后，从新编译，然后就可以解决编辑器乱码问题了。
如可开启"高级保存选项"？
VS编辑器好像默认没有 "高级保存选项" 菜单的，这里需要自己去开启
步骤1.
步骤2.
步骤3.
步骤4.
上面步骤点击确定后，在下面预览中就可以看到"高级保存选项"了。点击关闭按钮。然后就可以在"文件"菜单下看到"高级保存选项"了
