先打两个鸡蛋
用筷子搅拌均匀
准备一定的花椒和干辣椒 具体看个人喜好
起锅烧油
倒入鸡蛋液 这个过程记得用锅铲动一动 鸡蛋 被粘锅了
等鸡蛋基本定型之后 捞出来
倒入干辣椒 花椒 剩饭 进行翻炒
然后倒入小半勺老抽 翻炒两下
然后重新将鸡蛋下进去 一起翻炒 用锅铲将鸡蛋多分几个小块 翻炒一会儿
最后 少放一点点盐 翻炒一下 确保盐融入之后 就可以装盘了
带大家做一个，易上手的家常蛋炒饭
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